חומצה מאלית (malic acid)
- כשר פרווה
- טבעוני
₪25.00 – ₪90.00
משמש להוספת טעם חמוץ למזון ולמשקאות
במיקסולוגיה משמש להכנת תחליף שקוף למיץ לימון בתערובת עם ציטריק אסיד
- תיאור
- מידע נוסף
- שימושים
- חוות דעת (0)
תיאור
חומצה מאלית היא חומצת מאכל שנמצאת בעיקר בתפוחים וענבים
היא משמשת להוספת טעם חמוץ למזון ולמשקאות להוספת טעם לגלידות פירותיות
במיקסולוגיה משמש להכנת תחליף שקוף למיץ לימון בתערובת עם ציטריק אסיד
מידע נוסף
| משקל | 100 גרם, 500 גרם |
|---|
מזון ומשקאות
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.