גליסה – מונו דיגליצריד – Mono Di Glyceride
- כשר פרווה
- טבעוני
₪26.00 – ₪90.00
מונו ודי גליצריד הינו אחד החומרים המתחלבים השימושיים ביותר בתעשיית המזון.
במטבח יצירתי משתמשים בו להכנות מרקמים ייחודיים לשמן, כגון הפיכת שמן זית למשחה או הכנת קצף משמן
מוצרים מומלצים
המוצרים הנמכרים ביותר
-
פופינג בובה (Bubbles/ספרות) ₪72.00 -
חמאת קקאו ₪65.00 -
מוצרים חדשים
-
תמציות טעם וריח מבית מנדלברג ₪17.00 -
צבעי מאכל אבקה (מסיס במים) ₪41.00 -
מוצרים מדורגים מובילים
-
-
-
Muina / Josean Alija ₪189.00